Goose Island's Goose IPA betovert met zijn hopgedreven, krachtige citrusaroma. Het is een goudkleurig bier met een levendige koolzuur en biedt een superieure mix van fruitige aroma's zoals grapefruit en citroen, naast zoete moutigheid. Verwacht een knapperige, pittige toets, aangevuld met een gematigde bitterheid die harmonieert in een zuivere afdronk. Een IPA die al verschillende prijzen in de wacht heeft gesleept: het is een bonafide bewijs van de expertise van de brouwer.
Aanbevolen door: 0 uit 0 (0%)
Goose Island is een brouwerij uit Chicago, Illinois, in de Verenigde Staten. Het bedrijf werd opgericht in 1988 en heeft naam gemaakt in de ambachtelijke bierindustrie. De specialiteit van Goose Island ligt in het produceren van een gevarieerd assortiment hoogwaardige en innovatieve bieren, met een focus op brouwsels van vatveroudering en Belgische stijl. Ze staan vooral bekend om hun Bourbon County Brand Stout, een zeer gewilde imperial stout gerijpt in bourbonvaten. In de loop der jaren heeft Goose Island zijn activiteiten uitgebreid en aan populariteit gewonnen, wat heeft geleid tot samenwerkingsverbanden met grotere brouwerijen. Ondanks de groei blijft Goose Island zich inzetten voor het maken van unieke en smaakvolle bieren, waarbij vaak de grenzen van traditionele stijlen worden verlegd.
